Nos recettes spĂ©ciales đŸ€€ — tarator

Notre recette spĂ©ciale pour le shawarma de boeuf đŸ€©

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Notre recette spĂ©ciale pour le shawarma de boeuf đŸ€©

Le shawarma est une viande Ă©picĂ©e qui est dĂ©gustĂ©e soit en sandwich dans un pain pita, soit en assiette. Ca peut ĂȘtre du poulet ou du boeuf. Cette prĂ©paration a tendance nous faire penser Ă  la viande de kebab mĂȘme si elle n'est pas identique Ă  cette viande turque.  Aujourd'hui, nous allons vous montrer notre recette pour le shawarma de boeuf, pour ceci, il vous faudra : 500G de filet de boeuf 1 cuillĂšre Ă  soupe de vinaigre 2 cuillĂšre Ă  soupe d'huile d'olive Poivre / sel  Epices Ă  shawarma  Pour commencer, coupez la viande finement en lamelles, puis mettez la...

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Notre recette pour vos dĂ©licieux falafels maison !🔝

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Les falafels sont une spĂ©cialitĂ© culinaire levantine (rĂ©gion du Levant) constituĂ©e de fĂšves et de pois chiches broyĂ©es et mĂ©langĂ© Ă  diverses Ă©pices et qui sont frits dans de l'huile.  Ils peuvent ĂȘtre consommĂ©s comme plat accompagnĂ© de lĂ©gumes marinĂ©s (concombres, navets marinĂ©s,...), des lĂ©gumes frais (tomates) et de la sauce tarator indispensable ! Mais aussi en sandwich ! Avec les mĂȘmes Ă©lĂ©ments mais dans du pain pita qui est encore meilleur 😋  Commençons la recette pour 1kg de falafels, vous aurez besoin : 1kg de pois chiche 500g de fĂšves Ă©pluchĂ©s  5 oignons 1 ail entier 1 cuillĂšre Ă ...

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