Pois Chiches Mexicains 42/44 (12mm) 25KG

Pois Chiches Mexicains 42/44 (12mm) 25KG
Découvrez les Pois Chiches Mexicains de calibre 42/44 (12 mm), reconnus pour leur taille uniforme, leur qualité supérieure et leur texture tendre après cuisson. Parfaits pour une grande variété de plats, ils sont idéaux pour préparer des houmous, des currys, des salades, ou des ragoûts. Ces pois chiches sont riches en fibres et en protéines, ce qui en fait un ingrédient essentiel pour une alimentation saine et équilibrée.

Conditionnés en sac de 25KG, ils sont adaptés aux professionnels de la restauration ou aux besoins en grande quantité.

Caractéristiques du produit :

• Origine : Mexique
• Calibre : 42/44 (12 mm)
• Quantité : Sac de 25KG
• Type : Pois chiches secs
• Ingrédients : 100% pois chiches
• Utilisation : Idéal pour houmous, currys, salades, ragoûts, ou plats mijotés
• Avantages : Riche en fibres et en protéines, longue conservation, qualité supérieure

Instructions de préparation :

1. Faire tremper les pois chiches dans de l’eau froide pendant 8 à 12 heures.
2. Égoutter et rincer avant cuisson.
3. Cuire dans de l’eau bouillante jusqu’à tendreté (environ 1 à 2 heures).