Nos recettes spéciales 🤤 — tahina

Le houmous est une des mezzés les plus connues au Liban. Le houmous n'est pas une entrée qui se cuisine qu'au Liban ! Il y a aussi la Syrie, l'Egypte, la Palestine, la Turquie, la Jordanie et également la Grèce.  C'est une préparation qui est faite à base de purée de pois chiche, jus de citron et de tahina. Elle se déguste comme entrée froide accompagnée de pain pita.   Assez parler, ne perdons pas plus de temps pour vous dévoiler notre recette ! Pour 3 personnes environ, vous aurez besoin de :  1 demi mug de Tahina (pâte de sésame) 1...