La marque AGHATI est une marque Jordanienne connue de pâtisseries traditionnelles.
Sa notoriété découle de la haute qualité de ses produits et par la maîtrise de son packaging. Elle dispose d'un large catalogue, donc un large choix de pâtisseries dont des Maamouls, Baklavas, Nawashef, Halkoum, Barazek, Ghreyba.
Le Maamoul est une pâtisserie sablée qui peut être fournie de dattes, de pistaches, de noix, populaire au Liban et dans le monde arabe notamment des pays du Levant. Cette pâtisserie est souvent consommé pendant les fêtes religieuses (Aid, Pacques) mais aussi durant le Ramadan ou le Carême. Elle peut être aussi consommée par simple gourmandise sans occasions.
Les Baklavas sont un dessert traditionnel, elles sont faites de couches de pâte filo et comporte des noix, pistaches, noix de cajoux, amandes, pignons de pin, de l'eau de fleur d'oranger, de l'eau de rose ou du jus de citron. Nous proposons un large choix de Baklavas de la marque AGHATI.
Le Halkoum ou Loukoum est une confiserie d'origine Ottomane de consistance à la fois moelleuse et élastique. La gamme AGHATI propose des loukoums à la pistache ou à la kunefe qui est assez originale.
Les Nawashefs sont des biscuits secs soit un mélange de ghriba, barazek et maamoul. Ces délicieux gâteaux sont excellents à déguster autour d'un café ou d'un thé. La gamme AGHATI propose des nawashefs pour vous faire saliver !
Les Barazeks sont des biscuits dont l'ingrédient principal est le sésame, ainsi que les pistaches. Il est considéré comme l'un des desserts du Moyen-Orient le plus célèbre et possède des multitudes variantes.
Les Ghreybeh sont des petits biscuits au beurre clarifié traditionnels du Moyen-Orient. La marque Aghati propose les ghreybeh accompagnés de barazek en une seule boîte !